Ferienhäuser und Ferienwohnungen in Ungarn
Ungarn ist eine der klassichen Regionen in Europa für einen Urlaub im Ferienhaus oder in einer Ferienwohnung.
Viele Regionen bieten sehr schöne Ferienhäuser an.
Ferienhäuser Balaton/Plattensee
Ferienhäuser Westungarn
Ferienhäuser Budapest/Umgebung
Ferienhäuser Südungarn
Ferienhäuser Ostungarn
Informationen zu Ungarn
Ungarn, amtlich Republik Ungarn ist ein Staat in Mitteleuropa, der zum Großteil im Pannonischen Becken liegt. Nachbarstaaten sind Österreich, die Slowakei, die Ukraine, Rumänien, Serbien, Kroatien und Slowenien. Ungarn ist seit dem 31. Oktober 1918 wieder ein eigenständiger Staat und seit dem 1. Mai 2004 Mitgliedstaat der Europäischen Union.
Flüsse und Seen
Der längste Fluss auf ungarischem Staatsgebiet ist die Donau, an deren Flusslauf unter anderem die wichtigen Städte Komárom, Esztergom, die Hauptstadt Budapest, Dunaújváros, Baja und Mohács liegen. Sie fließt zunächst als Grenzfluss zwischen Ungarn und der Slowakei von West nach Ost.
Der größte See in Ungarn ist der Plattensee (ungarisch Balaton) im hügeligen Westungarn. Er ist zugleich der größte See in Mitteleuropa. Der Plattensee ist neben der Hauptstadt Budapest das wichtigste Tourismusgebiet Ungarns, vor allem wegen seiner Strände und Thermalquellen.
Ein weiterer wichtiger See ist der Velencer See, der trotz seiner Ähnlichkeit zum Balaton touristisch wenig erschlossen ist. Im Nordosten des Sees erstreckt sich ein unbegehbares Vogelschutzgebiet, das vielen bedrohten Vogelarten Schutz bietet.
Gastronomie
Die ungarischen Speisen gelten im Vergleich zu anderen europäischen Speisen als relativ ?schwere Kost?. Ein beliebtes Gericht der Ungarn (häufig als Nationalgericht tituliert) ist pörkölt. Pörkölt wird nicht nur im deutschsprachigen Raum fälschlicherweise auch als Gulasch bezeichnet. In Ungarn gibt es dieses sowohl als disznó-pörkölt (mit Schweinefleisch) als auch als marhapörkölt (mit Rindfleisch). Die Beilagen zu diesem Gericht sind variabel und von Region zu Region verschieden.
Das in Ungarn gekochte gulyás ist im Gegensatz zum pörkölt eine Suppe. Die deutsche Bezeichnung ?Gulaschsuppe? ist also korrekt.
Weltberühmt ist neben dem Paprika, der auch gemahlen als Gewürz besonders in der ungarischen und mittlerweile auch in ausländischen Küchen verwendet wird, der Tokajer (ung. tokaji), ein Wein aus dem Tokajer Weingebiet.
